Yoga Way

動画で学ぶ美味しいリンゴの見分け方

りんごの美味しい季節ですね。

りんごは古代ギリシャでは、癒しの神アポロと関連付けられていたそうです。

健康的なイメージのあるりんごですが、実は他の果物と比ると決してビタミンやミネラルを豊富に含んでいる分けではありません。

しかし林檎が健康に良いのは本当で、食物繊維、特にインシュリンの分泌を緩やかにする作用やコレステロールを低下させる作用を持つペクチンが豊富に含まれています。

また抗酸化作用を持つ、フェノールやケセルチンも多く含まれています。

このようにとてもヘルシーなりんごですが、蜜の入った、美味しいりんごを見分けるにはどうしらたいいのでしょうか？

NHKの人気番組、ためしてガッテンで、おいしいリンゴの見分け方が紹介されていましたので、興味のある方はご視聴下さい。

りんごの新法則

散歩道（１）誰も来ない森

毎日お昼の３時頃まで勉強や仕事をして、その後運動のため外出します。

ジムで汗を流す事もあれば、近くの森や河川敷に散歩に出かける事も。

車で10分程の場所にある森です。来る人はいないので「誰も来ない森」と呼んでいます。

 

 

 

 

遠くに筑後平野を臨む

 

辺りを飛んでいたアゲハチョウ

 

森の入り口にあるお寺にて

インド式サウナの日々。。。でも感謝

神様の恩寵により、快適なオフィスで仕事をしているのですが、一歩外へ出るとそこはまるでサウナ。。。

一昔前だったら自分の於かれた状況を嘆いていたに違いありませんが、ようやく苦境や嫌な事をプラスに捉える事ができるようになりました。

体に応える暑さですので、体調管理に気を配っています。毎朝のアーサナと瞑想、食事は腹八分目に、アーユルヴェーダのサプリを飲み、規則正しい生活。

本当に健康な人は、どんな環境におかれても、元気ハツラツだと聞きました。

このうだるような暑さの中元気に暮らせたとき、私の健康と体力が証明されるのだと思います。

インドはつらいよ

今、日曜日の朝１０時。道路が空いている日曜日は絶好の外出日なのですが、朝から大半をベッドの上で過ごしています。

昨日は朝５時半からホーマ。その後数年ぶりに腹痛と下痢になりました。動くこともままならず、１日中寝込んでいました。

体調が悪いと、家族や日本食が恋しくなります。あぁー、インスタントのみそ汁を持ってくれば良かった!

健康の大切さをしみじみと実感しています。

アーユルヴェーダとショウガ：アグニ（消化の炎）を活性化

最近、冷え性に悩む女性の間で生姜ブームだそうです。

私もチャイに料理にと毎日ショウガを食べています。

きっかけは、アンマのお弟子さんでルドランジという方が行うインド占星術の通訳をしていたのですが、健康に問題を抱える人達によくショウガを勧められていたことです。

ショウガはアーユルヴェーダでもよく利用されます。

効能として、消化促進、食欲増進、吸収力アップなどが知られています。

胃酸過多、出血（生理も含む）がある時、空間識失調や慢性的な皮膚病などの疾患がある時を除いては、毎日食べても問題ありません。

アーユルヴェーダの古典は、ショウガは関節痛の緩和、乗り物酔いの予防、栄養素の吸収促進、老廃物の排出などに効果があると記述していますが、これらはいずれも現代科学により立証されています。

アーユルヴェーダが勧める食べ方の１つに、ショウガを薄くスライスして、少量の塩とライムジュース（もしくは柚やレモンなどの柑橘類）に浸したものを、食事の前に食べる方法があります。

  

痛がり、怖がりの為の、歯の無痛治療と無痛麻酔

甘いもの好きと歯磨きをせずに夜寝る悪習慣が重なって、二十歳の頃に上の前歯の神経を抜くハメに。

麻酔が痛かったこと！注射針が下から上に入ってくるのですから！

その苦い経験以来、人一倍歯の手入れに気をつけるようになり、おかげで虫歯になる事もほとんど無くなりました。

半年に一回は歯の定期検診を受けるのですが、今回は延ばし延ばしに。

検診と一緒にしてもらう歯のクリーニングの際、器具の先っぽの金属が歯茎にあたるのが痛くていやだったからです。

子供の頃から痛いのが大の苦手で、大人になった今も痛さに過敏なのは変わりません。

そこで考えたのが、クリーニングの際にも、塗る麻酔を歯茎にしてもらうこと。

そんな時、痛くない歯の治療についてネットで調べていると、無痛治療、無痛麻酔とやらがある事を知りました。

久留米市（住んでいる場所）、歯、無痛治療で検索をかけると、いくつかの歯医者さんがみつかりました。

今回お世話になったのは梅満町にある鳥飼歯科医院です。

当医院のホームページには

「痛がり、怖がりで歯の治療が苦手な方は、是非、当医院へ御来院下さい。」　と頼もしい。

虫歯はないだろうと高を括っていたら、あいにく虫歯が。。。

ということで、早速無痛麻酔を体験。針を刺されるというようりは、何か少し歯茎に圧力を加えらているような感覚でした。

痛さに過敏でない人ならば何も感じないかもしれません。

「あれ、終わったの」という感じです。

もうそろそろ、定期検診とクリーニングの時期。また痛がりの為の歯医者さんにお世話になります。

アーユルヴェーダのサプリを始めました

サプリ等はあまり飲まない方ですが、近くの店にオーガニックインディア社の有機栽培のハーブサプリメントがあったので試しに始めてみました。

Vitality（活力）には日本でも有名になりつつあるアーユルヴェーダのハーブ、アシュワガンダとトゥルシが含まれています。

もう一つは、知ってる人は知っているトリファラ。アムラ等の３つの果物からできているアーユルヴェーダの伝統的なハーブミックスで、腸をきれいにして、消化力をアップする作用で知られています。

ゼラチンではなく、植物性のカプセルに入っていますが、カプセルがちょっと大きめなので、私はカプセルから取り出して飲んでいます。Vitalityは少し苦く、トリファラは酸っぱいですが、ほとんど無臭ですので、飲みやすいです。

効果のほどは後ほど。